Vem aprender a fazer os melhores cupcakes com a Be My CupCake!
O primeiro workshop da Be My CupCake está marcado para dia 26 de Novembro de 2011 no Estoril e tem 6 vagas disponíveis, no entanto se houver mais pessoas interessadas poderemos abrir mais uma data.
O workshop tem como objectivo ensinar os passos básicos para a confeção de cupcakes com diferentes decorações:
- Apresentação dos utensílios essenciais para a confeção;
- Elaboração de uma receita básica de cupcakes de baunilha;
- Elaboração da cobertura Buttercream com corantes;
- Aprender a utilizar o saco de pasteleiro e os diferentes bicos;
- Apresentação dos utensílios para a decoração dos cupcakes;
- Aprender a usar a pasta de açucar;
- Elaboração de decorações em pasta de açucar com cortadores;
- Elaboração de uma figura 3D em pasta de açucar;
- Aprender a fazer letras e números com réguas de marcação;
- Montar os cupcakes com as decorações – 2 com saco de pasteleiro e 2 com pasta de açucar;
- Apresentação das caixas de transporte dos cupcakes e armazenamento.
O participante levará consigo os 4 cupcakes que confeccionará no workshop numa caixinha própria para transporte, bem como uma apostila com o resumo do workshop e com listas de dicas, de fornecedores, e de utensílios.
O workshop terá a duração de mais ou menos 8 horas, das 10h00 às 18h00, encerrando com um chá com cupcakes claro!
O material é todo fornecido pela formadora.
Para mais informações contactar: julianamcva@gmail.com
Estou à vossa espera!
